Les plantains verts sont un incontournable de la cuisine africaine et tropicale. Fermes et riches en amidon, ils se consomment toujours cuits et peuvent être frits, bouillis, grillés ou cuits à la vapeur. Ils accompagnent parfaitement les viandes, poissons, sauces et différents plats traditionnels. Poids : 1 kg.