Le Kalaba est une spécialité traditionnelle d'Afrique centrale préparée à base de morceaux naturels de roche minérale blanche, utilisée selon les traditions locales. Sélectionné avec soin, ce produit est présenté en morceaux de 1 kg et conserve son aspect naturel. Il est apprécié dans certaines pratiques culturelles et usages traditionnels.