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Erva's Event services

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Smaragd-Paket

— VB

Smaragd-Paket für Geburtstage und Familientreffen: Vorspeisen, traditionelle Hauptgerichte, frische Desserts und natürliche Säfte.

  • Vorspeisen: Bohnenküchlein, Mini-Samosas, Rohkostsalat, Sandwich
  • Hauptgerichte: Weißer Reis, Geschmortes Huhn, Gebratene Kochbananen, Geschnittenes Fleisch
  • Nachtisch: Saisonale Früchte
  • Getränke: Bissap-Saft, Ingwer-Saft

Rubin-Paket

— VB

Rubin-Paket für standesamtliche Hochzeiten und Taufen: abwechslungsreiche Vorspeisen, traditionelle Hauptgerichte, Gourmet-Desserts und alkoholfreie Cocktails.

  • Entrées / Starters / Vorspeisen : Pili, Nems, Beignets mais, Salade de crudités
  • Plats / Main Courses / Hauptgerichte : Ndolé aux crevettes, Poulet DG, Riz parfumé, Poisson braisé, Bananes plantains frites, Rôtis de porc
  • Desserts / Desserts / Nachtisch : Gâteau à la noix de coco, Salade de fruits

Diamant-Paket

— VB

Diamant-Paket für Hochzeiten und VIP-Empfänge: Gourmet-Vorspeisen, traditionelle Gerichte, exotische Desserts und hausgemachte Cocktails.

  • Entrées / Starters / Vorspeisen : Verrines de crevettes, Brochettes de plantain-boulettes, Salade gourmande
  • Plats / Main Courses / Hauptgerichte : Poisson braisé et bâton de manioc, Ndolé royal (crevettes et viande), Poulet DG spécial, Riz aux légumes, Porc braisé, Miondo, Brochettes de plantains
  • Desserts / Desserts / Nachtisch : Assortiment de pâtisseries, Fruits exotiques découpés
  • Boissons / Drinks / Getränke : Jus naturels premium, Cocktails maison

Platin-Paket

— VB

Platin-Paket für gehobene Empfänge: Empfangscocktails, raffinierte Gerichte, personalisierte Desserts und Signature-Drinks.

  • Entrées / Starters / Vorspeisen : Cocktail d’accueil, Canapés variés, Mini-brochettes de crevettes, Verrines gastronomiques
  • Plats / Main Courses / Hauptgerichte : Ndolé Prestige, Poulet DG Deluxe, Poisson braisé premium, Riz safrané, Cotis de porc, Plantains frits et Miondo
  • Desserts / Desserts / Nachtisch : Buffet de desserts, Gâteaux personnalisés, Salade de fruits exotiques
  • Boissons / Drinks / Getränke : Jus naturels premium, Cocktails signature, Eaux minérales

Oper-Paket

— VB

Oper-Paket für Familienfeiern: Verrines, Hühnersamosas, gebratener Fisch, Gemüsegerichte und Desserts.

  • Entrées / Starters / Vorspeisen : Verrines avocat-crevettes, Samoussas au poulet, Canapés au fromage et aux herbes, Feuilletés à la viande, Salade gourmande
  • Plats / Main Courses / Hauptgerichte : Poisson braisé, Sauté de légumes, Riz aux petits légumes, Rôtis de porc, Plantains frits, Miondo, Ignames
  • Desserts / Desserts / Nachtisch : Gâteau coco, Assortiment de pâtisseries

Versailles-Paket

— VB

Versailles-Paket für elegante Veranstaltungen: köstliche Vorspeisen, raffinierte Hauptgerichte und Gourmet-Desserts für ein königliches Erlebnis.

  • Vorspeisen: Avocado-Garnelen-Häppchen, Rindfleischspieße, Überarbeiteter Caesar-Salat, Gebackene Bällchen
  • Hauptgerichte: Königliches Ndolé (Garnelen & Fleisch), Spezial Poulet DG, Gebratene Kochbananen, Duftender Reis, Fischbouillon
  • Nachtisch: Dessertbuffet, Exotische Früchte

Kristall-Paket

— VB

Kristall-Paket für gehobene Events: Mini-Hähnchensandwiches, raffinierte Gerichte, gegrillter Fisch und Premium-Desserts für Gäste.

  • Vorspeisen: Mini-Hähnchensandwiches, Thunfisch-Tartelettes, Käse & Kräuter-Canapés, Gourmet-Verrines, Rohkostsalat
  • Hauptgerichte: Gegrillter oder gebratener Fisch, Eru, Poulet DG Deluxe, Safranreis, Goldene Kochbananen, Tapioka
  • Nachtisch: Feines Gebäckbuffet, Premium Obstsalat
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